Aprire lo sportello dopo il ciclo non è soltanto una questione di ordine: permette di far uscire vapore e umidità, favorisce l’asciugatura e aiuta a contrastare la formazione di cattivi odori.
Finisce il lavaggio, le stoviglie sono pulite e la prima cosa che viene naturale fare è richiudere lo sportello della lavastoviglie. Un gesto apparentemente innocuo, soprattutto quando si vuole mantenere la cucina in ordine.
In realtà, una volta terminato il ciclo, lasciare lo sportello leggermente aperto può essere una buona abitudine di manutenzione.
Non si tratta di una semplice regola tramandata in cucina: diversi produttori indicano proprio l’apertura dello sportello come un accorgimento utile per favorire l’evaporazione dell’umidità. Siemens, per esempio, raccomanda di lasciare leggermente aperta la porta quando la lavastoviglie non viene utilizzata, così da permettere all’umidità di evaporare.
Perché la lavastoviglie resta umida dopo il ciclo
Durante il lavaggio, all’interno dell’elettrodomestico si accumulano calore e vapore. Anche quando il programma è terminato, sulle pareti interne, sulle guarnizioni e sulle stoviglie può rimanere una certa quantità di acqua.
La chiusura immediata dello sportello impedisce a quell’umidità di disperdersi rapidamente.
Lasciandolo invece socchiuso, l’aria può circolare e il vapore può uscire. È lo stesso principio alla base di alcune moderne funzioni di apertura automatica: diversi modelli sono progettati per aprire la porta di pochi centimetri al termine del ciclo proprio per favorire l’asciugatura.
Meno umidità, meno cattivi odori
Uno dei problemi più comuni delle lavastoviglie è il cattivo odore che può comparire dopo diversi cicli.
L’umidità non è necessariamente l’unica responsabile: possono contribuire anche residui di cibo, sporco accumulato nel filtro e nelle guarnizioni e una manutenzione insufficiente.
Tuttavia, lasciare l’interno costantemente umido e chiuso non aiuta.
Anche Zanussi indica di mantenere lo sportello socchiuso dopo ogni ciclo proprio per evitare la comparsa di odori sgradevoli.
Anche le stoviglie possono asciugarsi meglio
Aprire lo sportello permette al vapore di fuoriuscire e può migliorare l’asciugatura delle stoviglie.
Il vantaggio può essere particolarmente evidente per alcuni oggetti che tendono a trattenere acqua: bicchieri, contenitori di plastica, tazze e stoviglie con cavità o bordi profondi.
Non significa che una lavastoviglie debba necessariamente essere lasciata completamente aperta per ore. In molti casi è sufficiente permettere al vapore di uscire e lasciare circolare l’aria.
Alcuni apparecchi fanno tutto automaticamente: Samsung, per esempio, spiega che la funzione di apertura automatica consente di scaricare il vapore accumulato e migliorare le prestazioni di asciugatura.
Attenzione alle guarnizioni
C’è poi un’altra zona da non trascurare: le guarnizioni dello sportello.
Sono punti nei quali possono rimanere acqua e piccoli residui di sporco. Per questo, oltre a lasciare occasionalmente la porta socchiusa, è importante controllarle e pulirle regolarmente.
Anche il filtro merita attenzione: i residui di cibo che rimangono al suo interno possono contribuire alla formazione di odori e compromettere la corretta pulizia dell’apparecchio.
La manutenzione, quindi, non si esaurisce nell’aprire lo sportello.
Non basta lasciare aperta la porta
Per mantenere la lavastoviglie pulita più a lungo è consigliabile:
- pulire regolarmente il filtro;
- controllare e pulire i bracci irroratori;
- verificare le guarnizioni;
- rimuovere eventuali residui di cibo;
- seguire le indicazioni del produttore per i cicli di manutenzione;
- utilizzare sale e brillantante quando previsti dal modello.
Siemens raccomanda proprio una combinazione di queste operazioni per contrastare umidità, odori e residui all’interno dell’elettrodomestico.
Quanto bisogna lasciare aperto lo sportello?
Non esiste un tempo universale valido per ogni modello.
La soluzione più semplice è socchiudere lo sportello al termine del ciclo, lasciando uscire il vapore e favorendo la circolazione dell’aria.
Se la lavastoviglie dispone di una funzione di apertura automatica, è preferibile seguire le indicazioni contenute nel manuale dell’apparecchio invece di modificarne il funzionamento.
Va inoltre considerata la sicurezza: uno sportello completamente aperto può diventare un ostacolo, soprattutto in presenza di bambini piccoli o animali domestici.
Un gesto di pochi secondi
Alla fine, il consiglio è semplice: quando il ciclo è terminato, non richiudere immediatamente la lavastoviglie.
Lasciare la porta leggermente socchiusa permette a umidità e vapore di uscire, favorisce l’asciugatura e può contribuire a mantenere più fresco l’interno dell’elettrodomestico.
Un gesto minimo, che non sostituisce la pulizia e la manutenzione, ma che può diventare una buona abitudine quotidiana.
La lavastoviglie ha appena finito di lavare. Prima di chiuderla, è meglio lasciarle anche il tempo di asciugarsi.
