Roma, al via lo Street Food Festival dedicato alle delizie campane
Fritti, pasta e patate, dolci napoletani, vini campani e birra agricola: dal 2 al 4 e dal 9 all’11 ottobre ...
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Tag: cucina campana
Una sera a cena da: “Le Teche di Bacco”, vino e cibo di qualità nell’entroterra vesuviano
Se siete a caccia di locali "da scovare" dove mangiar bene e spendere poco, "Le Teche di Bacco" conquista di ...
Paccheri al forno: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
I paccheri sono una tipologia di pasta che ben si sposa con tanti condimenti: dai sughi a base di pesce ...
Fusilli napoletani: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
La cucina napoletana è ricchissima di ricette gustose e facili da preparare, - spiega Domenico Scognamiglio, rinomato pastaio napoletano e ...
Spaghetti con la colatura di alici: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Gli spaghetti con colatura di alici sono tipici della Campania, in particolare, di una delle zone che più amo e che maggiormente ...
Lasagne alla napoletana: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei sapori tipici campani e dei segreti legati alle ricette della cucina tradizionale. A ...
Pizza chiena: la ricetta
La Pizza Piena o Pizza Chiena è una delle ricette tipiche di Pasqua, a base di uova, formaggi e salumi. Questa pizza rustica, facile da ...
Bucatini alla Caruso: la ricetta
I bucatini alla Caruso nascono dalla fusion tra una forte passione per la buona tavola e un amore profondo per i ...
Peperoni imbottiti alla napoletana: la ricetta
I peperoni imbottiti alla napoletana, detti anche “puparuoli 'mbuttunati” in dialetto campano, sono un secondo piatto ricco e sostanzioso che rappresentano un autentico ...
Parmigiana di melanzane al cioccolato: la ricetta
La parmigiana di melanzane con la cioccolata è un piatto tipico della Campania, in particolare della Costiera Amalfitana e della Piana ...
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Marigliano, il calcio che include: riparte “Un Calcio all’Autismo – In Campo con il Cuore”
Secondo anno per il progetto promosso dalla US Mariglianese e sostenuto interamente da Netgroup. Allenamenti gratuiti ogni martedì al Centro...