Siete a caccia di ricette fresche e gustose, ma soprattutto facili da preparare o semplicemente avete voglia di una caprese originale?
Allora, la mozzarella ripiena fa davvero al caso vostro. Un delicato guscio di mozzarella raccoglie un cuore di dolci pomodorini ciliegino conditi con origano, olio d’oliva e basilico fresco. Se vorrete rendere ancora più sfizioso questo guscio di mozzarella, potrete aggiungere anche altri ingredienti, i più impavidi potrebbero perfino optare per un ripieno composto da una generosa fetta di parmigiana di melanzane!
Ingredienti
- Mozzarella (da 125 g ciascuna) 4
- Pomodorini ciliegino 80 g
- Basilico qualche fogliolina
- Origano secco q.b.
- Sale fino q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Pepe nero q.b.
Siete a caccia di ricette fresche e gustose, ma soprattutto facili da preparare o semplicemente avete voglia di una caprese originale?
Allora, la mozzarella ripiena fa davvero al caso vostro. Un delicato guscio di mozzarella raccoglie un cuore di dolci pomodorini ciliegino conditi con origano, olio d’oliva e basilico fresco. Se vorrete rendere ancora più sfizioso questo guscio di mozzarella, potrete aggiungere anche altri ingredienti, i più impavidi potrebbero perfino optare per un ripieno composto da una generosa fetta di parmigiana di melanzane!
Ingredienti
- Mozzarella (da 125 g ciascuna) 4
- Pomodorini ciliegino 80 g
- Basilico qualche fogliolina
- Origano secco q.b.
- Sale fino q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Pepe nero q.b.
