Spaghetti con la colatura di alici: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Gli spaghetti con colatura di alici sono tipici della Campania, in particolare, di una delle zone che più amo e che maggiormente ...
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Gli spaghetti alla chitarra, detti anche maccheroni alla chitarra, sono una preparazione tipica della cucina abruzzese, ma diffusa in tutto il ...
Non mi è mai capitato di conoscere qualcuno che non ami gli gnocchi - racconta Domenico Scognamiglio, pastaio di professione ...
Pasta e fagioli è uno dei piatti della tradizione napoletana più facili da preparare, economico e molto nutriente, perfetto quando ci sono ...
Le tagliatelle sono uno dei formati di pasta più conosciuti ed apprezzati al mondo - spiega il pastaio Domenico Scognamiglio, ...
La crostata di tagliatelle è un primo piatto molto ricco che fa parte della tradizione culinaria napoletana. - spiega il pastaio ...
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei piatti tradizionali della cucina napoletana e dei sapori che hanno reso le ricette ...
I paccheri alla napoletana sono un primo piatto davvero molto semplice, con l'utilizzo di pochi ingredienti, ma di grande genuinità. - spiega ...
Con l'aumento delle temperature e l'avvicinarsi dell'estate, tante cuoche sono sempre a caccia di ricette fresche e gustose da proporre ...
Pomodoro, mozzarella, carne e pasta fresca: i sapori, le eccellenze e le tradizioni del nostro territorio racchiuse in un unico ...
Era il 21 luglio 1979 quando Giorgio Boris Giuliano, capo della Squadra Mobile di Palermo, veniva assassinato a sangue freddo...
Una tragedia ha colpito il mondo della sanità campana: il dottor Giovanni Di Tuoro, medico del 118 in servizio presso...
Nel corso di uno dei procedimenti pendenti a carico di Alberto Genovese, il giudice ha stabilito che il rapporto sessuale...
Sta facendo il giro del web il video, diventato virale in poche ore, di una violenta aggressione avvenuta questa mattina...