Carbonara di zucchine: la ricetta
Dopo la ricetta della "classica" carbonara e della variante con pesce e frutti di mare, vi proponiamo la carbonara di ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: cucina italiana
Idee e ricette per cucinare pesce e verdure ai bambini
Una delle imprese più ardue da realizzare è cucinare alcune portate che notoriamente non incontrano i consensi dei bambini: verdure ...
Polpette: idee e consigli per cucinarle nel migliore dei modi
Un piatto tanto diffuso quanto versatile: le polpette sono un autentico must della cucina italiana. Non esiste una ricetta standard ...
Gateau di patate napoletano: la ricetta
Il gateau di patate napoletano è un piatto semplice e ricco, vero e proprio caposaldo della cucina tipica tradizionale campana. ...
Lasagne ai carciofi: la ricetta di “mimmo il pastaio”
Lasagne ai carciofi Le ricette, esistenti e da creare, per rendere ortaggi, verdure ed alimenti anche per i palati più restii ...
“L’Italia è servita”: gnocco fritto emiliano, la ricetta
Continua il nostro gustosissimo tour alla scoperta delle ricette dei piatti tipici regionali. Lo gnocco fritto è uno dei tanti ...
Pasta e patate alla napoletana: la ricetta di “Mimmo il pastaio”
La pasta e patate alla napoletana è uno dei piatti più apprezzati dai turisti e che vanta radici davvero molto umili. ...
Tortano napoletano: la ricetta
Il tortano napoletano è una delle delizie gastronomiche tipicamente partenopee tanto conosciute quanto apprezzate dai buongustai di tutto il mondo. ...
Sautè di vongole: la ricetta napoletana
Il Soute o Sautè di vongole, è un piatto di pesce tipico della cucina campana, diventato ormai un caposaldo della tradizione italiana, servito prettamente come antipasto, ...
Cozze gratinate: la ricetta
Le cozze gratinate sono un antipasto della tradizione tra i più golosi ed amati, gettonatissimo soprattutto per il pranzo della vigilia di Natale. La crosticina ...
Ultimi Articoli
19 febbraio 1990: nasceva Annalisa Durante, la bambina condannata dalla camorra a restare per sempre 14enne
Il 19 febbraio 1990 nasceva Annalisa Durante, una ragazzina il cui sorriso avrebbe illuminato il mondo per tanti anni. E...
Massimo Troisi: il compleanno di un artista senza tempo
Nel giorno del suo compleanno, ricordare Massimo Troisi significa celebrare non solo un grande attore e regista, ma un modo unico di...
Sanremo su Marte: Radio Marte in diretta radio-tv dal Festival della canzone italiana
Radio Marte ritorna protagonista al Festival di Sanremo con "Sanremo su Marte", il format che accende i riflettori sulla settimana più attesa...
Nino D’Angelo: sold out la data di Eboli, il 27 giugno chiude il tour a Pompei
Sarà il 27 giugno 2026 all'Antiteatro degli Scavi di Pompei il momento conclusivo de 'I miei meravigliosi anni '80... bis! – Palasport tour 2026', il viaggio...