Stop alle nuove autorizzazioni per le paninoteche ambulanti dislocate in città: divieto di sistemazione dei camioncini nei pressi dei locali volti alla vendita degli stessi prodotti e obbligo di dotarsi di permessi dei vigili del fuoco e della Asl.
Criteri più rigidi da seguire, così è stato stabilito dalla giunta comunale su proposta dell’assessore allo sviluppo economico, Carla Palone.
Il nuovo regolamento imposto prevede maggiori vincoli, sia per quanto riguarda le condizioni igienico-sanitarie da osservare (servizi igienici interni e collegati alla rete fognaria), sia rispetto ai requisiti di sicurezza previsti dalla normativa nazionale.
Tutti gli esercizi ambulanti dovranno essere dotati delle autorizzazioni sopra citate, attestando così di possedere i requisiti idonei di sicurezza e garanzia sia dei commercianti che dei clienti.
«Stiamo ridisegnando i criteri e le norme del commercio su aree pubbliche – spiega Palone – dopo l’esperienza positiva del nuovo mercato delle pulci, ora intendiamo lavorare per individuare una soluzione a tutte le altre situazioni di commercio su aree pubbliche (mercati- fiere- commercio ambulante), con una particolare attenzione ai fast food di strada».
Un ulteriore criterio della nuova organizzazione di questa tipologia di commercio su strada, riguarda la localizzazione dei veicoli adibiti alla vendita di cibo e bevande, i quali dovranno collocarsi a una distanza di almeno trecento metri dai locali tradizionali adibiti alla vendita degli stessi prodotti.
“Questo – sostiene Palone – perché vogliamo tutelare tutte le attività commerciali nel rispetto del lavoro di ognuno e della pluralità dei gusti e delle abitudini dei cittadini e dei consumatori tenendo presente anche le caratteristiche urbanistiche della città.”
“Stiamo sollecitando i Municipi che dovranno trasmetterci al più presto l’elenco delle aree idonee alla ricollocazione dei fast food già autorizzati e alla destinazione dei nuovi punti vendita secondo le norme individuate dal regolamento”, conclude l’assessore allo sviluppo economico.
Queste saranno le nuove regole per i venditori ambulanti di cibo e bevande, e tutte le dovute autorizzazioni dovranno avere parere favorevole dalla polizia municipale.
