La pizzeria Ferrillo chiude il 2016 “col botto”: a dicembre, pizza e bibita a soli 10 euro
Da qualche giorno è ufficialmente iniziato l’ultimo mese dell’anno ed è partito il countdown. Dicembre è un mese ricco di ...
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La regina dell’estate: la pizza ai peperoncini verdi
La cucina è soprattutto sperimentazione: negli ultimi tempi più che mai, questa affermazione trova un riscontro sempre più vivo e ...
Come si fa a non cedere alla tentazione di una pizza così ricca di sapori?
Fiori di zucca, mousse di ricotta di bufala, guanciale di Ariccia, fiordilatte di Agerola, olio della Toscana: un mix di ...
Pizza e pistacchio: un feeling originale e gustoso
Tra i tanti meriti attribuibili alla pizza, quello che traspare in tutta la sua nitida genuinità, soprattutto in un periodo ...
Pizza Gourmet, è polemica tra Nord e Sud. Il maestro Ferrillo:”meno showman, più pizzaioli”
I contenziosi e le dispute tra Nord e Sud non mancano mai, sui più disparati argomenti. Allo stesso modo, stando ...
La pizza che rende meno amaro l’addio all’estate: ecco dove puoi gustarla
È il miglior compromesso per abituare i sensi al passaggio tra i colori, i sapori, i profumi dell'estate a quelli ...
L’appello di Maurizio Ferrillo ai pizzaioli: “attenti ai finti food-blogger”
Nell’era del 2.0, tante e varie sono le innovazioni apportate dai social network nelle nostre vite. Uno degli ambiti in ...
Napoli-Milan: anche la pizzeria Pizzazzà aderisce all’iniziativa contro il rincaro dei biglietti
Napoli vive una delle settimane più calde dell’anno, soprattutto sul fronte calcistico. Continuano a serpeggiare le polemiche tra i supporter ...
Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo racconta i segreti della pizza provola e pepe
“Sfornare una pizza condita con pochi elementi e ben assemblati tra loro, a mio avviso, è uno dei modi migliori ...
Una pizza con i crocchè così non l’avete mai mangiata!
Impazza l’estate e con lei la voglia di rilassarsi, divertirsi e godere dei piaceri della vita. Tra questi, uno dei ...
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Movida baretti Chiaia: minori armati, parcheggiatori abusivi e guida in stato d’ebbrezza
I “baretti” di Chiaia, epicentro della movida partenopea, tornano sotto i riflettori non solo per il loro richiamo notturno ma...
