Sombreri al basilico in salsa di pomodoro: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Mi chiamo Domenico Scognamiglio, per gli amici sono da sempre “Mimmo il Pastaio” e da oltre 40 anni ho fatto della ...
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Spaghetti alla Procida: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Gli spaghetti alla Procida sono un primo piatto gustoso, una ricetta da preparare in poco tempo e dal forte sapore estivo. - ...
Pasta al pesto e gamberi: la ricetta di “Mimmo il Pastaio
Se siete perennemente alla ricerca di ricette gustose e fresche, ma soprattutto veloci e facili da preparare, non potete assolutamente ...
Paccheri alla pescatora: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
I paccheri alla pescatora sono un classico intramontabile della cucina italiana, campana in particolare, grazie ai quali possiamo gustare le prelibatezze del ...
Spaghetti con i fagiolini: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
La pasta con fagiolini è facile e veloce da realizzare d è uno dei piatti tipici dell'estate, se non l'avete mai assaggiata, ...
Cannelloni alla napoletana: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
I Cannelloni alla Napoletana sono un piatto saporito e semplice da preparare - spiega Domenico Scognamiglio, pastaio dalla fama e ...
Strozzapreti alla sorrentina: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
Gli strozzapreti alla sorrentina sono un primo piatto semplice e gustosissimo. - esordisce così nell'illustrare una delle più apprezzate ricette del patrimonio ...
Cannelloni amalfitani: la ricetta di “Mimmo Il Pastaio”
La cucina campana è un pozzo inesauribile di ricette, ricche di storia, fascino e sapori - spiega Domenico Scognamiglio, pastaio ...
Calamarata: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
La cucina napoletana è un autentico tesoro di ricette e segreti, tutti da scoprire. Il pastaio Domenico Scognamiglio, proprietario dello ...
Paccheri al forno: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
I paccheri sono una tipologia di pasta che ben si sposa con tanti condimenti: dai sughi a base di pesce ...
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Dal 3 al 9 ottobre il Maschio Angioino ospita gli scatti di Sergio Goglia. Il progetto ideato da Ludovico Lieto...