Pizza, tradizione o innovazione? La risposta del pizzaiolo Errico Porzio
Nonostante sia una delle portate più antiche del patrimonio gastronomico planetario e nella versione più tradizionale e amata al mondo seguita a ...
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Tag: “New York Pizza Festival”
New York Pizza Festival: la “MargheErrico” del pizzaiolo Errico Porzio Conquista New York
Stremato, ma ancor più entusiasta ed incredulo, il "pizzaiolo social" di Soccavo, Errico Porzio, fatica a contenere la gioia e ...
6-7 ottobre: 8 pizzaioli napoletani nella Grande Mela per il primo “New York Pizza Festival”
Il 6 e 7 ottobre, nel pieno della settimana del "Columbus Day", il Napoli Pizza Village vola a New York ...
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