Tag: cucina italiana

 La pasta alla puttanesca è una ricetta della tradizione culinaria campana diffuse ed apprezzate in molte altre regioni italiane perchè si ...

 La mozzarella in carrozza è una classica ricetta napoletana. Uno dei gettonatissimi cibi da strada ben in mostra nelle vetrine ...

 Immancabile tra le ricche portate del pranzo della domenica, così come in una cena a base di pizza, il crocchè ...

 La pizza fritta napoletana è uno dei celeberrimi street food più gettonati lungo le strade della città, soprattutto quelle del centro storico ...

 La pasta alla genovese è uno dei piatti più apprezzati della tradizione culinaria napoletana. Un piatto classico, "trasformato" anche in altre versioni, come ...

 La pizza di scarole è uno dei rustici più famosi ed apprezzati della cucina tradizionale napoletana. Il tortino ripieno di scarola stufata, olive di Gaeta, ...

 I friarielli, versatili nel nome e nel sapore, rappresentano una delle verdure più camaleontiche del patrimonio gastronomico italiano. L'unica cosa ...

 L'ortaggio più rappresentativo dell'autunno è senza dubbio la zucca, non solo per il fatto che viene indicato come il simbolo ...

Agli amanti della carne e alle cuoche perennemente a caccia di ricette gustose ed originali proponiamo una ricetta che vi ...

Continua il nostro viaggio gastronomico tra le prelibatezze del menù di "Enoteca Fiordigusto", un locale capace di offrire un'ampia varietà ...