Il panuozzo: storia e curiosità di “un pezzo” di tradizione napoletana
Il panuozzo è una specialità della tradizione napoletana, principalmente radicata alla zona di Gragnano, dove pullulano i ristoranti e le ...
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Tag: cibo
La pizzeria Ferrillo spalanca le porte del gusto: presentati alla stampa “i piatti forti”, dalle pizze al dolce
Durante la serata di lunedì 13 marzo, il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo presso il suo piccolo, grande regno, la pizzeria ...
Chi lo ha detto che i friarielli stanno bene solo con le salsicce?
I friarielli rappresentano uno dei capisaldi intramontabili del patrimonio culinario della Campania. Un autentico fiore all’occhiello, oltre che una delle ...
Il monito del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo: “Non abituiamo il palato ai cibi surgelati!”
Molto spesso, l’esigenza di accontentare tutti i clienti, si ripercuote sulla qualità dei prodotti offerti. Non è mai piacevole che ...
Il consiglio del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo: “A San Valentino innamoratevi del buon cibo”
Il cibo è considerato uno dei piaceri più intensi della vita, ma “mangiare bene” non significa solo saziarsi. Consumare cibi ...
Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo sforna la pizza ai quattro formaggi e pere
È risaputo che in ambito culinario sono infinite le proposte e le idee che possono strabiliare e sorprendere tutti i ...
Errico Porzio “ne ha fatta un’altra”: tutti pazzi per “Kellalà”, la pizza con il cornicione ripieno di polpettine
Non è la prima volta che il pizzaiolo social Errico Porzio sforna una pizza capace di mandare in tilt il ...
Approda a Napoli l’Oktoberfest: dal 5 al 9 ottobre al centro direzionale cibo, birra e intrattenimento
Il festival popolare tedesco più conosciuto al mondo arriva a Napoli con un carico di eventi gratuiti all'insegna della birra ...
Pizza Gourmet, è polemica tra Nord e Sud. Il maestro Ferrillo:”meno showman, più pizzaioli”
I contenziosi e le dispute tra Nord e Sud non mancano mai, sui più disparati argomenti. Allo stesso modo, stando ...
Errico Porzio porta la pizza e la tradizione napoletana al Festival del Cibo di strada di Cesena
Da venerdì 30 settembre fino a domenica 2 ottobre 2016, Cesena sarà la capitale del cibo di strada. La città ...
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Il 2 novembre è una data di profonda importanza nel calendario cristiano: si celebra il Giorno dei Morti, dedicato alla memoria di chi...
Ponte di Ognissanti, Confesercenti Campania: “360mila presenze e 100 milioni di fatturato nella nostra regione”
Il Ponte di Ognissanti conferma la Campania tra le mete più amate d’Italia. Secondo le stime del Centro Studi di Confesercenti Campania, da...
Torre del Greco, poliziotto ucciso dal Suv: il ricordo dei colleghi
Lascia la moglie Eliana e tre figli di 22, 18 e 12 anni l’assistente capo coordinatore Aniello Scarpati, 47 anni, morto nella notte tra il...
Arrestato dopo 12 ore di fuga Tommaso Severino, il 28enne alla guida del Suv che ha travolto la volante della Polizia
È durata circa dodici ore l’irreperibilità di Tommaso Severino, 28 anni, giovane imprenditore del settore tessile residente a Ercolano, ritenuto il conducente...