Frittata di spaghetti: la ricetta
La frittata di spaghetti, anche detta frittata di maccheroni, è uno dei piatti più popolari ed apprezzati della tradizionale cucina ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: street food
Mozzarella in carrozza: la ricetta
La mozzarella in carrozza è una classica ricetta napoletana. Uno dei gettonatissimi cibi da strada ben in mostra nelle vetrine ...
Pizza fritta alla napoletana: la ricetta
La pizza fritta napoletana è uno dei celeberrimi street food più gettonati lungo le strade della città, soprattutto quelle del centro storico ...
VIDEO-Dietro le quinte della cucina di “Easy Burger”
Esportare un prodotto fortemente radicato nella tradizione gastronomica di un paese ed introdurlo tra le abitudini di un popolo esigente ...
“La Pizzettata”: il locale ideale dove andare quando hai fame e non sai cosa hai voglia di mangiare
Il termine "gastronomia" viene utilizzato per indicare l'insieme delle tecniche e delle arti culinarie necessarie per "far buona cucina", quindi ...
Il panuozzo: storia e curiosità di “un pezzo” di tradizione napoletana
Il panuozzo è una specialità della tradizione napoletana, principalmente radicata alla zona di Gragnano, dove pullulano i ristoranti e le ...
Lunedì 3 aprile a piazzale Tecchio, Errico Porzio e Ciro Poppella distribuiscono pizze e fiocchi di neve ai senzatetto
Lunedì 3 aprile, dalle 19.45 alle 22, Piazzale Tecchio, uno dei luoghi-simbolo della X Municipalità e del quartiere Fuorigrotta, accoglierà ...
Il panino napoletano: storia di un mix irresistibile di sapori e tradizione
“La cucina napoletana vanta antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e si è arricchita nei secoli con l'influsso ...
Fino a domenica 11 dicembre Torino è la capitale della pizza napoletana
Torino capitale della pizza fino all’11 dicembre, per effetto del Pizza Festival, la festa della pizza che annovera la partecipazione delle 36 migliori pizzerie ...
Dal 9 al 13 novembre, il Centro Direzionale di Napoli ostia il “Napoli International Street Food”
Dal 9 al 13 novembre, al Centro Direzionale di Napoli, torna in scena l’appuntamento con il cibo da strada con ...
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È il brano "S.O.S", scritto e cantato da Piero Pelù, a vincere il 24° Premio Amnesty International Italia per la sezione Big. Il riconoscimento...
Presentata la nuova stagione 2026/27 del Teatro Bolivar “Storie che RIFLETTONO”
S'intitola "Storie che RIFLETTONO" la nuova stagione 2026/27 del Teatro Bolivar (Via Bartolomeo Caracciolo, 30), presentata oggi alla stampa e al pubblico. Alla conferenza,...
Maltrattamento infanzia: Campania regione più a rischio
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