Paccheri al coccio: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
"Dopo le ricette dei paccheri ripieni, a riprova del fatto che stiamo parlando di una tipologia di pasta estremamente versatile ...
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Domenico Scognamiglio, pastaio di professione e proprietario del laboratorio di pasta artigianale "Il Tortellino pasta fresca" che da decenni rifornisce ...
Pomodoro, mozzarella, carne e pasta fresca: i sapori, le eccellenze e le tradizioni del nostro territorio racchiuse in un unico ...
I bucatini alla Caruso nascono dalla fusion tra una forte passione per la buona tavola e un amore profondo per i ...
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Un primo piatto ideale da servire per iniziare ad assaporare la romantica atmosfera di San Valentino, in vista della cena ...
La pasta e patate alla napoletana è uno dei piatti più apprezzati dai turisti e che vanta radici davvero molto umili. ...
Gli spaghetti alla Gennaro sono più di una semplice portata, bensì rappresentano un autentico inno alla napoletanità. Un piatto che personifica l’anima ...
La pasta e patate al forno è un primo piatto facile e veloce da realizzare, ma soprattutto buonissimo. Gli ingredienti di ...
La pasta alla Gricia è un piatto tipico della cucina laziale, che ha origine nella cittadina di Amatrice, paese laziale al ...
Elara Grace aveva solo 9 anni, ma nella sua breve vita aveva già scoperto una luce che andava oltre il...
La mattina del 20 luglio 2022, nel quartiere napoletano di Ponticelli, si susseguirono due importanti eventi che hanno sancito un...
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Ennesimo grave episodio di violenza ai danni di un lavoratore del trasporto pubblico locale. In Corso Novara a Napoli, un...