La pizzeria Ferrillo spalanca le porte del gusto: presentati alla stampa “i piatti forti”, dalle pizze al dolce
Durante la serata di lunedì 13 marzo, il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo presso il suo piccolo, grande regno, la pizzeria ...
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Il panino napoletano: storia di un mix irresistibile di sapori e tradizione
“La cucina napoletana vanta antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e si è arricchita nei secoli con l'influsso ...
Il pizzaiolo Maurizio Ferrillo lancia il sondaggio: che nome daresti a questa pizza?
Non di rado accade che un pizzaiolo innamorato del suo mestiere, si ritrovi dietro al bancone impiastricciato di farina per sperimentare ...
Chi lo ha detto che i friarielli stanno bene solo con le salsicce?
I friarielli rappresentano uno dei capisaldi intramontabili del patrimonio culinario della Campania. Un autentico fiore all’occhiello, oltre che una delle ...
Il monito del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo: “Non abituiamo il palato ai cibi surgelati!”
Molto spesso, l’esigenza di accontentare tutti i clienti, si ripercuote sulla qualità dei prodotti offerti. Non è mai piacevole che ...
Il consiglio del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo: “A San Valentino innamoratevi del buon cibo”
Il cibo è considerato uno dei piaceri più intensi della vita, ma “mangiare bene” non significa solo saziarsi. Consumare cibi ...
“Mamma Titina”: l’ultima creazione del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo
Zucchine alla griglia, polpettine e mozzarella: un mix di sapori e di condimenti semplici che stanno molto bene insieme. Questa ...
“Pizza-canotto”: è lotta aperta tra tradizione e innovazione
Daniel Young è un rinomato critico di gastronomia inglese che in più circostanze ha sganciato delle bombe in grado di ...
Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo sforna la pizza ai quattro formaggi e pere
È risaputo che in ambito culinario sono infinite le proposte e le idee che possono strabiliare e sorprendere tutti i ...
Sabato sera = pizza! Hai voglia di mangiarle tutte e non sai quale scegliere: ecco la soluzione! 4 gusti diversi in un’unica pizza!
Prendi una pizza, dividila in quattro parti, condisci ogni spicchio con un gusto irresistibile e la cena speciale è servita! ...
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La tregua è già finita. Da domani, giovedì 30 luglio, la Campania dovrà fare nuovamente i conti con un'intensa ondata...
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Grumo Nevano, quel calcio che racconta la deriva di una generazione
Ci sono episodi di cronaca che durano il tempo di un titolo e poi ce ne sono altri che, pur...
Grumo Nevano, sangue in piazza davanti agli occhi di una bambina: 70enne preso a calci al volto durante una rissa, arrestato un 18enne per tentato omicidio
Una lite nata per motivi ancora in fase di accertamento, degenerata in pochi istanti in una violenza brutale. È accaduto...