La pizzeria Ferrillo spalanca le porte del gusto: presentati alla stampa “i piatti forti”, dalle pizze al dolce
Durante la serata di lunedì 13 marzo, il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo presso il suo piccolo, grande regno, la pizzeria ...
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Il panino napoletano: storia di un mix irresistibile di sapori e tradizione
“La cucina napoletana vanta antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e si è arricchita nei secoli con l'influsso ...
Il pizzaiolo Maurizio Ferrillo lancia il sondaggio: che nome daresti a questa pizza?
Non di rado accade che un pizzaiolo innamorato del suo mestiere, si ritrovi dietro al bancone impiastricciato di farina per sperimentare ...
Chi lo ha detto che i friarielli stanno bene solo con le salsicce?
I friarielli rappresentano uno dei capisaldi intramontabili del patrimonio culinario della Campania. Un autentico fiore all’occhiello, oltre che una delle ...
Il monito del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo: “Non abituiamo il palato ai cibi surgelati!”
Molto spesso, l’esigenza di accontentare tutti i clienti, si ripercuote sulla qualità dei prodotti offerti. Non è mai piacevole che ...
Il consiglio del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo: “A San Valentino innamoratevi del buon cibo”
Il cibo è considerato uno dei piaceri più intensi della vita, ma “mangiare bene” non significa solo saziarsi. Consumare cibi ...
“Mamma Titina”: l’ultima creazione del maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo
Zucchine alla griglia, polpettine e mozzarella: un mix di sapori e di condimenti semplici che stanno molto bene insieme. Questa ...
“Pizza-canotto”: è lotta aperta tra tradizione e innovazione
Daniel Young è un rinomato critico di gastronomia inglese che in più circostanze ha sganciato delle bombe in grado di ...
Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo sforna la pizza ai quattro formaggi e pere
È risaputo che in ambito culinario sono infinite le proposte e le idee che possono strabiliare e sorprendere tutti i ...
Sabato sera = pizza! Hai voglia di mangiarle tutte e non sai quale scegliere: ecco la soluzione! 4 gusti diversi in un’unica pizza!
Prendi una pizza, dividila in quattro parti, condisci ogni spicchio con un gusto irresistibile e la cena speciale è servita! ...
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Alto impatto per i carabinieri della Compagnia di Napoli Poggioreale. Ad essere interessata è la periferia est della città partenopea:...
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Negli ultimi anni, l’attenzione verso la sostenibilità ambientale ha influenzato profondamente anche il settore del design e della progettazione degli...