“Amore a prima vista”: la pizza al sapore d’estate!
Pizza al pesto con involtini di bresaola ripieni di ricotta: un capolavoro culinario che porta la firma del maestro pizzaiolo ...
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Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo presenta “la pizza-racchetta estiva”
La “Pizza racchetta” è una delle “nuove versioni” della pizza più amate ed apprezzate per l’originalità, ma soprattutto per i ...
“Pizza Bruschetta”: la pizza che serve in tavola i colori e i sapori dell’estate
La stagione più calda dell’anno è ufficialmente arrivata, seppure l’estate sia abbondantemente esplosa anzitempo, anticipando la prova costume. Tuttavia, l’estate ...
Che nome daresti a questa pizza?
Pomodorino giallo datterino, pomodorino rosso datterino, guanciale e provola di Agerola: questo il mix di prodotti e sapori proposti dal ...
Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo lancia il contest: crea la tua “pizza-regina dell’estate 2017!”
Domani, 1 giugno, inizierà ufficialmente il conto alla rovescia: tra 3 settimane esatte l’estate targata 2017 aprirà ufficialmente i battenti, ...
Il pizzaiolo Maurizio Ferrillo grande protagonista dell’area pizza al Comicon Napoli 2017
Fino al 1° maggio la Mostra D’oltremare di Napoli si tinge dei colori della magia grazie al Comicon, la fiera ...
La cena perfetta da… “pizzeria Ferrillo”
Un antico e saggio proverbio suggerisce che “chi ben comincia è a metà dell’opera”: ragion per cui, quando si cena ...
“La Fiorita”: la pizza condita con un’ondata di bontà
Non esistono tradizioni culinarie o cerimoniali correlati a particolari ricorrenze che possano sbiadirne l’autorità in materia: è sempre il momento ...
Il panuozzo: storia e curiosità di “un pezzo” di tradizione napoletana
Il panuozzo è una specialità della tradizione napoletana, principalmente radicata alla zona di Gragnano, dove pullulano i ristoranti e le ...
Chi lo ha detto che in pizzeria non si possono gustare ottimi dolci?
Se è pur vero che Napoli è la capitale della pizza, è altrettanto vero che ogni pizzeria ha imparato a ...
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