Tag: laboratorio di pasta artigianale campania

Un primo piatto gustoso e adatto a tutte le stagioni: la pasta alla parmigiana è una delle portate da sfoggiare ...

Gli scialatielli alla pascatora sono uno dei piatti più espressivi della cucina campana, oltre che dei sapori squisitamente estivi - spiega l'esperto ...

"Non tutti forse sanno che i tortiglioni con ragù di coniglio sono un piatto legato alla tradizione Campana e in ...

Un primo piatto, veloce, semplice e buonissimo che vale la pena di preparare, il timballo di maccheroni, un classico della cucina napoletana, ...

"Dopo le ricette dei paccheri ripieni, a riprova del fatto che stiamo parlando di una tipologia di pasta estremamente versatile ...

"I buongustai perennemente alla ricerca di ricette semplici e gustose, apprezzeranno particolarmente questa ricetta: trofie alla crema di noci, speck ...

I paccheri sono una variante di pasta fresca molto versatile ed apprezzatissima in tutte le sue infinite versioni. Formato di pasta ...

Mi  chiamo Domenico Scognamiglio, per gli amici sono da sempre “Mimmo il Pastaio” e da oltre 40 anni ho fatto della ...

Gli spaghetti alla Procida sono un primo piatto gustoso, una ricetta da preparare in poco tempo e dal forte sapore estivo. - ...

 La pasta con fagiolini è facile e veloce da realizzare d è uno dei piatti tipici dell'estate, se non l'avete mai assaggiata, ...