Idee, ricette e consigli per cucinare tre primi piatti al “sapore di primavera”
Impazzano nell'aria le note della primavera, con i suoi profumi, colori e soprattutto sapori caratteristici e mentre le giornate si ...
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Tag: il tortellino pasta fresca
I primi piatti del menù di Pasqua, tra tradizione e innovazione
Pasqua, con i suoi sapori e le sue tradizioni, è ormai alle porte e sempre più chef ed esperti in ...
Gnocchi alla sorrentina: curiosità e ricette di un must della tradizione napoletana
Gli gnocchi alla sorrentina sono il classico dei classici tra i piatti della tradizione napoletana, le cui origini risalgono al ...
La Frittata di Scammaro: piatto tipico della cucina povera napoletana, antico rituale del Venerdì Santo
"Tra i primi piatti della cucina quaresimale, la Frittata di Scammaro è tipica della cucina povera napoletana ed è un ...
Tagliatelle mimosa e ai petali di rosa: due primi piatti speciali per “la festa della donna”
La festa della donna è ormai alle porte, mancano pochi giorni alla ricorrenza che molte donne attendono tutto l'anno, anche ...
I segreti di un esperto in materia per cucinare un irresistibile tris di tagliatelle
"Che siano tagliatelle o tagliolini, fettuccine o pappardelle, a seconda del formato, questo primo piatto spesso viene sottovalutato, seppure si ...
Idee e proposte per il pranzo della domenica: ravioloni ai 4 formaggi VS scialatielli ai frutti di mare
Il weekend è alle porte e nelle cucine delle massaie amanti della buona cucina impazza il "toto-menù" in vista dell'attesissimo pranzo ...
Il menù del pranzo della domenica: gnocchi alla sorrentina Vs mezzelune gorgonzola e noci
Reduci dalle grandi abbuffate delle festività natalizie, di certo, in molti troveranno inappropriato parlare ancora di cibo. Eppure, il pranzo ...
VIDEO-“Il Tortellino Pasta Fresca” consiglia: i primi piatti da cucinare a capodanno
Archiviato il "primo round culinario" delle festività natalizie con la doppietta cenone della vigilia e pranzo di Natale, senza tralasciare ...
France Tv a Ponticelli per raccontare il talento di “Mimmo il pastaio”
La magia del Natale e la tradizione gastronomica napoletana grandi protagonisti della rubrica di una tv francese atterrata all'ombra del ...
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Imparare a investire consapevolmente: un’ampia panoramica sui fondi comuni di investimento
In Italia si sta diffondendo una maggiore cultura finanziaria rispetto agli anni passati e l'attenzione si sta concentrando in particolare...
La verità nascosta dietro l’omicidio di Annunziata D’Amico raccontata grazie al supporto di Braccia
Esattamente un anno fa, a distanza di otto anni e otto mesi dall'agguato mortale costato la vita ad Annunziata D'Amico,...
Una raccolta fondi per realizzare il sogno del piccolo Luigi: tornare a vivere come un bambino
Di fronte a certe storie, non si può restare indifferenti. Quella di Luigi Volonnino, un bimbo di appena 5 anni...
Castel Volturno in lutto: muore a 16 anni Luigi Petrella, investito da un’auto pirata a Mondragone
Un dolore che spezza il cuore, una ferita che sconvolge un'intera comunità: la famiglia Petrella piange la tragica scomparsa del...