VIDEO-“Dietro le quinte della Pizzeria Prisco”: il tortino al cioccolato di mamma Patrizia
Prosegue la nostra squisitissima avventura tra i fornelli della cucina della Pizzeria Prisco di Boscotrecase, un locale sempre più rinomato nella zona ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: dolce
VIDEO-L’after dinner targato Fratelli Prisco: dove il drink viene creato per sposarsi con il dessert
Tra le nuove proposte di drink e dessert della pizzeria Lucignolo dei Fratelli Prisco troveremo senz'altro questo affascinante abbinamento tra bombette ...
Pastiera, tradizionale o rivisitata? È braccio di ferro tra pasticcieri napoletani
Napoli si appresta ad intascare l’ennesima Pasqua da record, secondo quanto rivelano i primi dati di Federalberghi e alcune classifiche ...
La zeppola di San Giuseppe: il dolce della festa del papà
Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico dell’Italia meridionale. Sono delle frittelle ripiene di crema consumate in origine nel ...
I vesuvietti di Chalet Ciro: un elogio al territorio e al patrimonio gastronomico partenopeo
Fragranze e sapori che rievocano l’identità della tradizionale pasticceria napoletana e rivelano la semplicità degli ingredienti genuini: sono questi i ...
Leggenda, storia e poesia che raccontano “la solennità” della pastiera
La leggenda narra che la sirena Partenope incantata dalla bellezza del golfo, disteso tra Posillipo ed il Vesuvio, avesse fissato ...
La crostata più lunga del mondo è avellinese
Uno dei guinness world record tutto italiano. Anzi, per essere più chiari, è del sud Italia, è campano, è avellinese! ...
La nascita delle pettole, palline di pasta morbide e versatili
Nel sud Italia, e in particolare in Puglia, Calabria, Basilicata e Campania, le donne hanno una creatività pazzesca che permette ...
“La girella di Del’ice”: troppo buona per essere mangiata solo d’estate!
La girella di Del’ice è l’ennesima, sopraffina e compiuta espressione del sodalizio tra “dolce” e “gelato”. Un’autentica prelibatezza che fonde ...
Il tronchetto di Del’ice: una poesia di piacere e sapori
Il desiderio di gustare prelibatezze in grado di deliziare il palato non va mai in vacanza. Piuttosto, durante la stagione ...
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Gaza: l’offensiva israeliana entra nella fase finale
La situazione a Gaza diventa ogni giorno più drammatica. L'esercito israeliano ha annunciato di controllare ormai il 40% di Gaza...