• Redazione
  • Contatti
  • AD
  • I’m Napolitan
  • Accedi
giovedì, 11 Settembre, 2025
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
Napolitan - Il nuovo modo di leggere Napoli

Il nuovo modo di leggere napoli

  • News
  • Cronaca
  • Arte & Spettacolo
  • Musica
  • Napolitan by Night
  • Non solo hobby
  • Foto
  • Da Sud a Sud
  • Fratelli d’Italia
  • Fenomeni Virali
  • News
  • Cronaca
  • Arte & Spettacolo
  • Musica
  • Napolitan by Night
  • Non solo hobby
  • Foto
  • Da Sud a Sud
  • Fratelli d’Italia
  • Fenomeni Virali
Napolitan - Il nuovo modo di leggere Napoli
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati

Benvenuta, estate… In bocca al lupo agli aspiranti barman

Redazione Napolitan di Redazione Napolitan
23 Giugno, 2015
in In evidenza, Napolitan by Night
0
Benvenuta, estate… In bocca al lupo agli aspiranti barman
Share on FacebookShare on Twitter

10402582_739614036160840_5484205778050243294_nL’estate è ormai ufficialmente arrivata e gli zaini imbrattati di “tvb” e cuoricini abbandonano libri e dispense per cedere il posto a teli da mare e racchettoni. E, anche quest’anno, tantissimi giovani si accingono a supportare una nuova avventura e, zaino in spalla e occhi infervorati dalla voglia di “spaccare il mondo”, partiranno alla conquista di “nuovi lidi”.

ADVERTISEMENT

Qualcuno ci riuscirà, qualcuno farà ritorno anzitempo, con le spalle irrigidite dal rammarico, per effetto della perentoria ed insindacabile selezione naturale che decreta la differenza tra i “vorrei” e i “voglio”, ovvero, tra coloro che sterilmente s’improvvisano barman e chi, invece, si dimostra capace di confermarsi con maggiore continuità.

Ricordo benissimo le paure che nutrivo da giovane, quando ero alle prese con le prime esperienze e che avrebbero voluto indurmi a scappare dalla responsabilità di gestire un locale, dal rapportarmi alle persone e dissetare le loro richieste. Erano paure portatrici beffarde di un’ansia e di un’angoscia che insinuavano in me il timore di non essere in grado di adempiere al compito.

Il consiglio che sento di dare ai ragazzi che si apprestano ad intraprendere quest’esperienza è proprio questo: non si può eliminare la paura, pertanto, vale la pena di godersela, perché rappresenta il motore capace di trainarvi verso la direzione giusta da seguire e perseguire per giungere a fare bene questo mestiere. Utilizzare la paura come motore, animati dalla consapevolezza che non si possono commettere errori e, pertanto, ergerla a campanello d’allarme per imparare dai propri sbagli, a fine serata, quando tutto si ferma.

Credo nella paura che accompagna “un nuovo inizio”, soprattutto quando si tratta dell’avvio di una nuova esperienza lavorativa. Quando non leggo paura negli occhi di una nuova leva, non mi fido: la mancanza di paura è sinonimo di inconsapevolezza di quello che si sta facendo, oltre che di irresponsabilità verso le proprie azioni.

Quindi, il mio consiglio è: “non abbiate paura della paura”. Non cercate di domarla, né di raggirarla cercando scorciatoie, imparate a seguirla.

Ancora oggi, a dispetto degli anni trascorsi, ci sono momenti in cui ho paura. Quelle sono le circostanze in cui metto in discussione il mio lavoro, ma sono anche gli attimi che, in qualche modo, mi esortano a migliorare, a migliorarmi, nonostante la paura, quella paura, sappia portarmi proprio lì: esattamente dove non vorrei andare.

Quindi, sperimentare quello che ignoriamo, piuttosto che cullarci nel confortevole e sicuro cuscino imbottito da quello che conosciamo: quando si diventa bravi a fare qualcosa, nella vita e nel lavoro, quello è il momento in cui dobbiamo tendere le braccia al cambiamento ed imboccare la strada che conduce verso ciò di cui non si è sicuri. Questo, almeno, è il mio modo di percepire e vivere la vita, così come questa professione.

In bocca al lupo, ragazzi!

Tags: barmanesperienzaestatelavoroPaurastagione estiva
ADVERTISEMENT
Prec.

Fantasmi di Napoli: Agata Arcamone

Succ.

Le nuove frontiere dello shopping

Può interessarti

«Non siamo una discarica sociale»: le famiglie dell’ex Motel Agip occupano il comune per protesta contro lo sgombero
In evidenza

«Non siamo una discarica sociale»: le famiglie dell’ex Motel Agip occupano il comune per protesta contro lo sgombero

11 Settembre, 2025
Reazioni dell’Europa alla guerra a Gaza: tra sanzioni, divisioni e pressioni politiche
Fratelli d'Italia

Reazioni dell’Europa alla guerra a Gaza: tra sanzioni, divisioni e pressioni politiche

10 Settembre, 2025
Secondo attacco alla Freedom Flotilla: la protesta internazionale si intensifica
Fratelli d'Italia

Secondo attacco alla Freedom Flotilla: la protesta internazionale si intensifica

10 Settembre, 2025
Foto di un richiedente asilo diffusa sui social: il caso Borrelli e il nodo tra cronaca, dignità e diritti
In evidenza

Foto di un richiedente asilo diffusa sui social: il caso Borrelli e il nodo tra cronaca, dignità e diritti

10 Settembre, 2025
Napoli, omicidio Arcangelo Correra: “Un gioco spregiudicato” finito in tragedia
Cronaca

Napoli, omicidio Arcangelo Correra: “Un gioco spregiudicato” finito in tragedia

10 Settembre, 2025
Coop di ex detenuti: 24 gli indagati legati alla camorra
Cronaca

Ex dg dell’Asl rifiuta un Rolex e sventa un tentativo di corruzione: l’inchiesta della DDA di Napoli

10 Settembre, 2025
Succ.
Le nuove frontiere dello shopping

Le nuove frontiere dello shopping

Please login to join discussion

Ultimi Articoli

Terremoto Amatrice, i vigili urbani di Napoli donano 18mila euro

Ponticelli, sequestrata discarica abusiva

di Redazione Napolitan
11 Settembre, 2025
0

 Una vasta area comunale situata in via Ponticelli, nel quartiere napoletano di Ponticelli, è stata posta sotto sequestro dopo che...

Roma: sms a un amico dopo l’aborto sventa il suicidio di una 24enne

Domenica 14 settembre, a piazza del Gesù, Telefono Amico per la Giornata Prevenzione del Suicidio

di Redazione Napolitan
11 Settembre, 2025
0

  Il suicidio è una delle principali cause di morte nel mondo, ma è anche una delle più prevenibili. Parlare del...

«Non siamo una discarica sociale»: le famiglie dell’ex Motel Agip occupano il comune per protesta contro lo sgombero

«Non siamo una discarica sociale»: le famiglie dell’ex Motel Agip occupano il comune per protesta contro lo sgombero

di Redazione Napolitan
11 Settembre, 2025
0

Questa mattina, mercoledì 11 settembre, numerose famiglie residenti nell'ex Motel Agip di Secondigliano hanno occupato gli ingressi del Consiglio Comunale...

Turista morta a Napoli, svolta nelle indagini: due indagati per la statua caduta dal balcone

Napoli ricorda Chiara Jaconis ad un anno dalla scomparsa

di Redazione Napolitan
11 Settembre, 2025
0

Si avvicina il primo anniversario della morte di Chiara Jaconis, turista padovana di 30 anni, tragicamente uccisa dopo essere stata...

Facebook Twitter Youtube
  • Redazione
  • Contatti
  • Privacy and Cookie Policy
  • AD
Napolitan è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Nola n.° 9 del 23/12/2014. Iscrizione al Registro degli Operatori per la Comunicazione n. 24695

© 2022 Napolitan.it | Tutti i diritti riservati

Bentornato!

Accedi al tuo account

Hai dimenticato la password?

Recupera la tua password

Inserisci il tuo nome utente o email per recuperare la password

Accedi
Nessun risultato
Vedi tutti i risultati
  • News
  • Cronaca
  • Arte & Spettacolo
  • Musica
  • Napolitan by Night
  • Non solo hobby
  • Foto
  • Da Sud a Sud
  • Fratelli d’Italia
  • Fenomeni Virali

© 2022 Napolitan.it | Tutti i diritti riservati

Vuoi sbloccare questo post?
Contenuti da sbloccare rimanenti. : 0
Sei sicuro che vuoi cancellare questo abbonamento?