Pane cafone: la ricetta
Una mollica importante, profumata ed areata, una crosta scura e croccante ed una durata di circa tre giorni: queste le ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: ricette cucina
Frittelle di scarole: la ricetta
Le frittelle di scarole sono un'idea sfiziosa e originale da servire come antipasto o anche come aperitivo. Croccanti fuori e soffici al punto ...
Peperoni imbottiti alla napoletana: la ricetta
I peperoni imbottiti alla napoletana, detti anche “puparuoli 'mbuttunati” in dialetto campano, sono un secondo piatto ricco e sostanzioso che rappresentano un autentico ...
Paccheri al ragù di baccalà: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Tra le ricette più apprezzate della cucina napoletana, i paccheri al ragù di baccalà occupano senza dubbio un posto di ...
“L’Italia è servita”: gnocco fritto emiliano, la ricetta
Continua il nostro gustosissimo tour alla scoperta delle ricette dei piatti tipici regionali. Lo gnocco fritto è uno dei tanti ...
Pizza fatta in casa: la ricetta
La pizza fatta in casa, nella classica teglia quadrata o rotonda, è un’alternativa alla classica pizza cotta nel forno a legna ...
Ultimi Articoli
Incidente sul Monte Faito: restano critiche le condizioni del paziente ricoverato all’Ospedale del Mare
L’Azienda Sanitaria Locale Napoli 1 Centro ha diramato nel primo pomeriggio un nuovo bollettino medico sulle condizioni del paziente rimasto...
Incidente al Faito: resta grave il paziente ricoverato all’Ospedale del Mare
È ancora grave il quadro clinico del paziente coinvolto nell’incidente avvenuto nel tardo pomeriggio del 18 aprile nella zona del...
Movida baretti Chiaia: minori armati, parcheggiatori abusivi e guida in stato d’ebbrezza
I “baretti” di Chiaia, epicentro della movida partenopea, tornano sotto i riflettori non solo per il loro richiamo notturno ma...
Trasferimento da aeroporto di Napoli a Sorrento
Sorrento è una delle destinazioni più ambite della Campania, famosa per le sue vedute sul Golfo di Napoli, i tramonti...
