Alla scoperta dei primi piatti tipici della tradizione gastronomica partenopea: la calamarata
I piatti tipici della Campania sono notoriamente apprezzati e cucinati in tutto il mondo. "Complice un enorme quantitativo di materie ...
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Tag: primi piatti
Gnocchi alla sorrentina: curiosità e ricette di un must della tradizione napoletana
Gli gnocchi alla sorrentina sono il classico dei classici tra i piatti della tradizione napoletana, le cui origini risalgono al ...
I segreti di un esperto in materia per cucinare un irresistibile tris di tagliatelle
"Che siano tagliatelle o tagliolini, fettuccine o pappardelle, a seconda del formato, questo primo piatto spesso viene sottovalutato, seppure si ...
Il menù del pranzo della domenica: gnocchi alla sorrentina Vs mezzelune gorgonzola e noci
Reduci dalle grandi abbuffate delle festività natalizie, di certo, in molti troveranno inappropriato parlare ancora di cibo. Eppure, il pranzo ...
VIDEO-“Il Tortellino Pasta Fresca” consiglia: i primi piatti da cucinare a capodanno
Archiviato il "primo round culinario" delle festività natalizie con la doppietta cenone della vigilia e pranzo di Natale, senza tralasciare ...
VIDEO-“Il Tortellino pasta fresca” consiglia i primi piatti da cucinare durante le feste di Natale
Reduce da una brillante intervista rilasciata ad una tv francese, Domenico Scognamiglio, da tutti conosciuto come "Mimmo il pastaio", spalanca ...
“Il Tortellino pasta fresca” consiglia: ravioloni ripieni di scamorza e melanzane, l’estate è servita in tavola!
L’estate è una stagione attesa non solo perché portatrice delle tanto sognate vacanze, ma soprattutto per godere dei piaceri della ...
Il tortellino pasta fresca consiglia: Ravioloni alla ricotta di bufala con pomodorino del piennolo del Vesuvio e melanzane
La tavola è il luogo per antonomasia dove le eccellenze campane trovano la più sublime ed apprezzata espressione. Lo sa ...
Il Tortellino pasta fresca consiglia 5 primi piatti da leccarsi i baffi!
La premessa necessaria per servire in tavola delle pietanze appetitose è senza dubbio la qualità della materia prima. Sotto quest’aspetto, ...
“Ferone Macelleria-Bistrot” lancia un nuovo modo di mangiare la carne
Preparatevi a dire addio alla classica macelleria, dove si entra per comprare la carne ed uscire con cartocci di filetti, ...
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Ennesima aggressione ai danni del personale medico-sanitario in Campania. Un infermiere che presta servizio presso l’ospedale evangelico “Villa Betania” di...
“Favoloso Marcello”, l’omaggio a Marcello Colasurdo dei fratelli Scuotto della Scarabattola
Si chiama "Favoloso Marcello" l'opera in terracotta realizzata dalla bottega d'arte La Scarabattola in onore di Marcello Colasurdo, musicista e...
All’Hype Discoteca è tempo di “The Ritual” con dj Louie Vega e Anané
Sabato 23 novembre, dalle 23 alle prime luci dell'alba, all'Hype Discoteca di Castel Volturno (Caserta), pronta ad ospitare "The Ritual"....
