Idee, ricette e consigli per cucinare tre primi piatti al “sapore di primavera”
Impazzano nell'aria le note della primavera, con i suoi profumi, colori e soprattutto sapori caratteristici e mentre le giornate si ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: pastificio
San Valentino e Carnevale: le ricette di “Mimmo il Pastaio” per servire in tavola primi piatti originali
Mancano pochissimi giorni, ormai, ai primi due appuntamenti con delle festività tanto attese quanto partecipate che quest'anno giungeranno a distanza ...
VIDEO-“Il Tortellino pasta fresca” consiglia i primi piatti da cucinare durante le feste di Natale
Reduce da una brillante intervista rilasciata ad una tv francese, Domenico Scognamiglio, da tutti conosciuto come "Mimmo il pastaio", spalanca ...
Le regole d’oro per cucinare scialatielli all’amalfitana e alle vongole degni di uno chef stellato!
Mentre impazza l’estate e le temperature sempre più proibitive rendono ingestibile l’attesa delle vacanze, l’unico desiderio che non viene appannato ...
Il tortellino pasta fresca consiglia: Ravioloni alla ricotta di bufala con pomodorino del piennolo del Vesuvio e melanzane
La tavola è il luogo per antonomasia dove le eccellenze campane trovano la più sublime ed apprezzata espressione. Lo sa ...
Il Tortellino pasta fresca consiglia 5 primi piatti da leccarsi i baffi!
La premessa necessaria per servire in tavola delle pietanze appetitose è senza dubbio la qualità della materia prima. Sotto quest’aspetto, ...
Scialatielli al prezzemolo e al nero di seppia: in estate innamoratevi del “buon gusto”!
In cucina, se non osi, non assaporerai mai il vero piacere: questo il principio ispiratore che mette d’accordo tutti. Chef ...
Prodotti a Napoli gli scialatielli al limone più gettonati della Campania
Quella che stiamo per raccontarvi è la storia di scialatielli molto speciali, perché nascono grazie alla passione di Domenico Scognamiglio, ...
Ultimi Articoli
Incidente sul lavoro a Scampia: operaio cade da un cantiere, prognosi riservata
Stamane, mercoledì 10 settembre, nel quartiere napoletano di Scampia, un grave incidente sul lavoro ha coinvolto un operaio edile di...
Premio Faraglioni Capri International 2025: Plácido Domingo incanta il pubblico del Quisisana
Una serata all'insegna dell'eccellenza internazionale nell'arte e nella musica: ecco quello che è stata, con il riconoscimento assegnato a una...
Reazioni dell’Europa alla guerra a Gaza: tra sanzioni, divisioni e pressioni politiche
La guerra a Gaza ha scatenato una serie di reazioni contrastanti all'interno dell'Unione Europea, mettendo in luce le divisioni tra...
Gaza: l’offensiva israeliana entra nella fase finale
La situazione a Gaza diventa ogni giorno più drammatica. L'esercito israeliano ha annunciato di controllare ormai il 40% di Gaza...