Sal De Riso,medaglia d’oro al XXII Simposio dell’Accademia dei Maestri pasticceri italiani
La sua Anastasia,una mousse al cioccolato bianco alle mandorle con interno di crema di cioccolato fondente, non è una semplice ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: pasticceria
La delizia al limone: un capolavoro di pasticceria che non va mai in vacanza
Il caldo asfissiante peculiare dell’estate esige d’essere appagato gustando prodotti freschi e leggeri che, però, non siano privi di sapori. ...
Realizzata una torta da 4 quintali a Pompei
Ieri pomeriggio è stata realizzata a Pompei una torta di compleanno da 4 quintali e dal diametro di circa 3 ...
Cioccolateria Salvo: l’arte di convertire l’esperienza in bocconi di gustoso piacere
“Del'Ice” è un nome che sintetizza l’anima, l’essenza di un progetto imprenditoriale saldamente ancorato su una tanto gustosa quanto longeva ...
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Addio a Mimmo Jodice, il fotografo che ha raccontato l’anima di Napoli
Si è spento a 91 anni Mimmo Jodice, il grande fotografo napoletano che con la sua arte ha saputo raccontare come...
Il napoletano Nico de Corato completa la sfida “UAE Coast to Coast in Mountain Bike”: da Dubai a Fujairah in un solo giorno
Dopo 6 ore e 30 minuti di pedalata - rispetto alle 8 previste - attraverso gli Emirati Arabi Uniti, l'atleta...
VIDEO-Addio a James Senese: il sax che parlava napoletano
James Senese, il grande sassofonista napoletano, è morto oggi all’età di 80 anni. È deceduto all’ospedale Cardarelli di Napoli, dove...