“Amore a prima vista”: la pizza al sapore d’estate!
Pizza al pesto con involtini di bresaola ripieni di ricotta: un capolavoro culinario che porta la firma del maestro pizzaiolo ...
Il nuovo modo di leggere napoli
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“Pizza Bruschetta”: la pizza che serve in tavola i colori e i sapori dell’estate
La stagione più calda dell’anno è ufficialmente arrivata, seppure l’estate sia abbondantemente esplosa anzitempo, anticipando la prova costume. Tuttavia, l’estate ...
Che nome daresti a questa pizza?
Pomodorino giallo datterino, pomodorino rosso datterino, guanciale e provola di Agerola: questo il mix di prodotti e sapori proposti dal ...
Il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo lancia il contest: crea la tua “pizza-regina dell’estate 2017!”
Domani, 1 giugno, inizierà ufficialmente il conto alla rovescia: tra 3 settimane esatte l’estate targata 2017 aprirà ufficialmente i battenti, ...
Video-A Torrita e Amatrice, i ragazzi della Multicenter School con gli istruttori Porzio e Ferrillo per sfornare pizze e solidarietà
Lo scorso 4 maggio, una carovana di pizzaioli ed attrezzature ad hoc è partita da Napoli per raggiungere i ...
Il pizzaiolo Maurizio Ferrillo grande protagonista dell’area pizza al Comicon Napoli 2017
Fino al 1° maggio la Mostra D’oltremare di Napoli si tinge dei colori della magia grazie al Comicon, la fiera ...
“La Fiorita”: la pizza condita con un’ondata di bontà
Non esistono tradizioni culinarie o cerimoniali correlati a particolari ricorrenze che possano sbiadirne l’autorità in materia: è sempre il momento ...
Il panuozzo: storia e curiosità di “un pezzo” di tradizione napoletana
Il panuozzo è una specialità della tradizione napoletana, principalmente radicata alla zona di Gragnano, dove pullulano i ristoranti e le ...
La pizzeria Ferrillo spalanca le porte del gusto: presentati alla stampa “i piatti forti”, dalle pizze al dolce
Durante la serata di lunedì 13 marzo, il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo presso il suo piccolo, grande regno, la pizzeria ...
Il panino napoletano: storia di un mix irresistibile di sapori e tradizione
“La cucina napoletana vanta antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e si è arricchita nei secoli con l'influsso ...
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Addio a Mimmo Jodice, il fotografo che ha raccontato l’anima di Napoli
Si è spento a 91 anni Mimmo Jodice, il grande fotografo napoletano che con la sua arte ha saputo raccontare come...
Il napoletano Nico de Corato completa la sfida “UAE Coast to Coast in Mountain Bike”: da Dubai a Fujairah in un solo giorno
Dopo 6 ore e 30 minuti di pedalata - rispetto alle 8 previste - attraverso gli Emirati Arabi Uniti, l'atleta...
VIDEO-Addio a James Senese: il sax che parlava napoletano
James Senese, il grande sassofonista napoletano, è morto oggi all’età di 80 anni. È deceduto all’ospedale Cardarelli di Napoli, dove...