Spaghetti con i fagiolini: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
La pasta con fagiolini è facile e veloce da realizzare d è uno dei piatti tipici dell'estate, se non l'avete mai assaggiata, ...
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Scialatielli cozze e vongole: la ricetta di Mimmo il Pastaio
Scialatielli cozze e vongole: un piatto che profuma d'estate, un classico della nostra cucina di mare, il piatto perfetto per chi ha ...
Pasta e fagioli alla napoletana: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Pasta e fagioli è uno dei piatti della tradizione napoletana più facili da preparare, economico e molto nutriente, perfetto quando ci sono ...
Scialatielli fatti in casa: la ricetta di “Mimmo il Pastaio”
Domenico Scognamiglio, pastaio di professione e proprietario del laboratorio di pasta artigianale "Il Tortellino pasta fresca" che da decenni rifornisce ...
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Compirà 45 anni ad agosto, Alberto Trentini, un operatore umanitario con oltre vent'anni di esperienza nella cooperazione internazionale. Laureato in...