VIDEO – Le “Tre Margherite” del pizzaiolo Giovanni Prisco
La pizza Margherita è il piatto più famoso, amato e conosciuto al mondo. La vera regina della tavola, sovrana e ...
Il nuovo modo di leggere napoli
Tag: gastronomia
VIDEO-I segreti dell’impasto del pizzaiolo Giovanni Prisco
Ogni pizzaiolo ha i suoi segreti e dei principi ispiratori sui quali arpiona conoscenze, competenze, esperienze. Di certo, quello legato ...
Giovanni Prisco: il giovane pizzaiolo autodidatta, nuovo talento dell’entroterra vesuviano
La freschezza e la goliardia, tipica dei 20 anni, l'umiltà, giovane e tenace, di un ragazzo con la testa sulle ...
Le regole d’oro per cucinare scialatielli all’amalfitana e alle vongole degni di uno chef stellato!
Mentre impazza l’estate e le temperature sempre più proibitive rendono ingestibile l’attesa delle vacanze, l’unico desiderio che non viene appannato ...
“Il Tortellino pasta fresca” consiglia: ravioloni ripieni di scamorza e melanzane, l’estate è servita in tavola!
L’estate è una stagione attesa non solo perché portatrice delle tanto sognate vacanze, ma soprattutto per godere dei piaceri della ...
Il miglior panuozzo della periferia orientale di Napoli: ecco dove puoi mangiarlo
La Capannina del gragnanese non è un semplice locale, ma un sorprendente ed appetitoso viaggio alla scoperta dei piaceri più ...
“Birra in 4 piatti”: lunedì 19 giugno, all’Hermes Cafè di Pompei, un viaggio sensoriale in 4 portate
Un appuntamento con i piaceri della tavola curato nei minimi dettagli, quello che andrà in scena Sarà Francesco Varnelli, all’Hermes ...
Il Tortellino pasta fresca consiglia 5 primi piatti da leccarsi i baffi!
La premessa necessaria per servire in tavola delle pietanze appetitose è senza dubbio la qualità della materia prima. Sotto quest’aspetto, ...
Pastiera, tradizionale o rivisitata? È braccio di ferro tra pasticcieri napoletani
Napoli si appresta ad intascare l’ennesima Pasqua da record, secondo quanto rivelano i primi dati di Federalberghi e alcune classifiche ...
Il “Re” delle tradizioni di Pasqua: “il casatiello”
È il must per eccellenza della tradizione culinaria di Pasqua: il Castiello. Immancabile compagno del classico pic nic di Pasquetta, ...
Ultimi Articoli
Incidente sul lavoro a Scampia: operaio cade da un cantiere, prognosi riservata
Stamane, mercoledì 10 settembre, nel quartiere napoletano di Scampia, un grave incidente sul lavoro ha coinvolto un operaio edile di...
Premio Faraglioni Capri International 2025: Plácido Domingo incanta il pubblico del Quisisana
Una serata all'insegna dell'eccellenza internazionale nell'arte e nella musica: ecco quello che è stata, con il riconoscimento assegnato a una...
Reazioni dell’Europa alla guerra a Gaza: tra sanzioni, divisioni e pressioni politiche
La guerra a Gaza ha scatenato una serie di reazioni contrastanti all'interno dell'Unione Europea, mettendo in luce le divisioni tra...
Gaza: l’offensiva israeliana entra nella fase finale
La situazione a Gaza diventa ogni giorno più drammatica. L'esercito israeliano ha annunciato di controllare ormai il 40% di Gaza...